Prepare-se para se deliciar com uma sobremesa que combina frescor e cremosidade: a Torta de Maracujá com Brigadeiro Branco e Crocante de Castanha! Esta receita é perfeita para quem deseja surpreender os convidados com um sabor tropical, onde o azedinho do maracujá se une à suavidade do chocolate branco. Cada camada traz uma explosão de sabor, tornando essa torta a estrela de qualquer ocasião especial.
A base crocante de bolacha de maisena cria o equilíbrio ideal com o recheio de maracujá, enquanto o brigadeiro branco proporciona um toque extra de indulgência. E o crocante de castanha de caju não apenas enriquece a textura, mas também acrescenta um sabor irresistível. Se você está em busca de uma sobremesa que vai conquistar corações e paladares, não procure mais! Comente “eu quero” e descubra como preparar essa maravilhosa combinação!
Ingredientes
Para a Base:
- 200g de bolacha de maisena
- 100g de manteiga derretida
Para o Recheio de Maracujá:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Para o Brigadeiro Branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100g de chocolate branco picado
Para o Crocante de Castanha:
- 1 xícara de castanhas de caju picadas e torradas
Modo de Preparo
Base:
Triture a bolacha de maisena e misture com a manteiga derretida. Pressione no fundo de uma forma e leve à geladeira.
Recheio de Maracujá:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo até engrossar. Despeje sobre a base de bolacha e leve à geladeira.
Brigadeiro Branco:
Cozinhe o leite condensado e a manteiga em fogo baixo até formar um brigadeiro. Adicione o chocolate branco e mexa até derreter completamente.
Montagem:
Espalhe o brigadeiro branco sobre o recheio de maracujá e polvilhe com as castanhas picadas. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.