Prepare-se para se apaixonar por uma sobremesa que une texturas e sabores de forma irresistível! Esta delícia em camadas combina biscoitos crocantes, um creme cremoso de chocolate e uma crocância surpreendente de nozes e amendoins. As raspas de laranja trazem um toque especial, elevando o sabor a outro nível. Ideal para qualquer ocasião, esta receita é perfeita para compartilhar momentos doces com amigos e família.
Além de ser fácil de fazer, essa sobremesa pode ser preparada com antecedência, permitindo que você aproveite a companhia dos convidados sem se preocupar. Com camadas de sabor e uma apresentação encantadora, quem vai resistir a um pedaço? Experimente essa delícia e transforme seu próximo encontro em uma verdadeira celebração de sabores!
Ingredientes
400 ml de leite
120 g de açúcar
60 g de cacau em pó
400 g de biscoitos (tipo maisena ou amanteigados)
60 g de amendoim
100 g de nozes
50 g de chocolate branco
80 g de chocolate ao leite
150 g de manteiga
25 ml de óleo vegetal
Raspas de laranja
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o leite e adicione o açúcar, mexendo até que se dissolva completamente.
- Acrescente o cacau em pó, misturando bem até formar um creme homogêneo. Reserve e deixe esfriar.
- Enquanto o creme esfria, coloque os biscoitos em um saco plástico e esmague-os até obter migalhas finas.
- Em uma tigela, misture as migalhas de biscoito com os amendoins, as nozes picadas e as raspas de laranja.
- Derreta a manteiga junto com o óleo vegetal e adicione à mistura de biscoito, mexendo bem para incorporar.
- Em uma forma, faça uma camada com metade da mistura de biscoito, pressionando levemente.
- Adicione metade do creme de chocolate reservado sobre a camada de biscoito.
- Repita as camadas com o restante da mistura de biscoito e o creme.
- Derreta o chocolate branco e o chocolate ao leite, e despeje sobre a última camada, criando uma cobertura saborosa.
- Deixe na geladeira por algumas horas até firmar, depois corte em pedaços e delicie-se!