Esta receita de batata recheada na Airfryer combina a praticidade do preparo na fritadeira elétrica com o sabor irresistível de uma refeição reconfortante. As batatas são cuidadosamente preparadas até ficarem macias por dentro e crocantes por fora, e depois recheadas com uma deliciosa mistura de linguiça calabresa, queijo muçarela e cheiro verde. Perfeitas para um almoço rápido ou um jantar descontraído com amigos e família, essas batatas recheadas são garantia de satisfação em cada mordida. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado incrível!
Ingredientes:
- 3 batatas inglesas grandes
- 1 linguiça calabresa (aproximadamente 200g), ralada ou picada em pedacinhos bem pequenos
- 250g de queijo muçarela ralado
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
- Lave e seque bem as batatas com papel toalha. Se preferir, não precisa descascá-las.
- Espalhe o azeite de oliva por todas as batatas e embrulhe cada uma delas em papel alumínio, fechando bem.
- Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
- Coloque as batatas dentro do cesto e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Retire o papel alumínio das batatas e devolva-as ao cesto. Feche e deixe assar por mais 10 minutos ainda a 200ºC.
- Retire as batatas da Airfryer. Com o auxílio de uma colher, raspe cuidadosamente as batatas criando uma cavidade onde você irá colocar o recheio.
- Em um recipiente, misture a linguiça calabresa com a muçarela ralada e o cheiro verde a gosto.
- Recheie as batatas pré-assadas com essa mistura e leve de volta ao cesto da fritadeira.
- Feche e programe para assar a 180ºC por 15 minutos.
Desfrute destas batatas recheadas deliciosas e práticas, feitas na Airfryer. É uma opção versátil e fácil de preparar para qualquer ocasião!