Descubra como preparar uma Batata Sauté deliciosa e prática, perfeita para acompanhar qualquer refeição! Com ingredientes simples como batatas, alho e azeite de oliva, essa receita traz um sabor irresistível que conquistará todos à mesa. A textura crocante por fora e macia por dentro transforma esse prato em uma ótima opção para dar um toque especial aos seus almoços ou jantares.
Além disso, é uma receita rápida de fazer, ideal para aqueles dias em que o tempo é curto, mas você ainda deseja servir algo de qualidade. Com um toque de cheiro-verde e o sabor do caldo de galinha, cada garfada é uma explosão de sabores. Experimente e surpreenda sua família e amigos com essa delícia caseira que nunca sai de moda!
Ingredientes
- 1 dente de alho picadinho
- Cheiro-verde e sal (a gosto)
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva (ou manteiga)
- 1 tablete de caldo de galinha
- 500g de batatas
Modo de Preparo
Higienize, descasque, corte as batatas em cubinhos e cozinhe-as em uma panela com bastante água e sal até ficarem macias, mas sem desmanchar. Em seguida, escorra a água e reserve as batatas.
Em outra panela, coloque o azeite e frite o alho. Junte o caldo de galinha e misture bem para incorporá-lo. Acrescente as batatas cozidas e mexa com cuidado para dourá-las por todos os lados.
Finalize com cheiro-verde e sal a gosto. Pronto, sirva e aproveite sua espetacular batata sauté! Bom apetite!