Se você está em busca de uma receita fácil e deliciosa, o bolo de coco é a escolha perfeita! Com uma combinação irresistível de ingredientes simples, como coco ralado, leite e açúcar, esse bolo se destaca pela sua textura macia e sabor equilibrado. Ideal para acompanhar um café da tarde ou para adoçar momentos especiais, ele é uma verdadeira festa para o paladar.
Além de seu sabor delicioso, este bolo também é muito prático de fazer. Com um preparo que leva apenas alguns minutos e uma rápida passagem pelo forno, você poderá impressionar amigos e familiares sem grandes complicações. O aroma que se espalha pela casa enquanto o bolo assa é simplesmente irresistível e, após esfriar, torna-se a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Prepare-se para receber elogios e para que todos pidam a receita!
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de coco ralado
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo vegetal
– 3 ovos
– 1 xícara de farinha
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Deixe esfriar um pouco antes de servir. Agora é só saborear com a família!
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma mistura homogênea.
Coloque a mistura na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos.