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Torta de Sardinha de Liquidificador: Receita Completa e Fácil de Fazer

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Torta de Sardinha de liquidificador, maravilhosa

A torta de sardinha de liquidificador é uma das receitas mais populares na culinária brasileira. Seu sucesso se deve ao sabor irresistível e à praticidade de preparo. Quer aprender a fazer essa delícia? Confira a receita completa abaixo:

Ingredientes para a Torta de Sardinha de Liquidificador

Ingredientes da Massa:

  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal

Ingredientes do Recheio:

  • 1 lata grande de sardinha em conserva de óleo (escorrida)
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola média (picada)
  • 3 dentes de alho (picados)
  • 1/3 de xícara de chá de azeitona verde (picada)
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 lata de extrato de tomate

Modo de Preparo da Torta de Sardinha de Liquidificador

Preparo da Massa:

  1. Pré-aqueça o forno a temperatura média.
  2. Unte um refratário com óleo e reserve.
  3. No liquidificador, adicione todos os ingredientes da massa e bata até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Preparo do Recheio:

  1. Em uma tigela, aqueça 4 colheres de sopa de óleo.
  2. Adicione a cebola picada e os 3 dentes de alho picados. Frite até a cebola dourar.
  3. Junte o extrato de tomate, a sardinha, a azeitona, o orégano e o sal. Misture bem. Se desejar, acrescente milho verde para um toque especial.

Montagem da Torta:

  1. No refratário untado, despeje metade da massa do liquidificador.
  2. Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa.
  3. Cubra com a outra metade da massa.
  4. Leve ao forno pré-aquecido e asse até a torta dourar e ficar completamente cozida (aproximadamente 30-40 minutos).

Conclusão

Gostou da receita? A torta de sardinha de liquidificador é uma opção versátil, prática e nutritiva que agrada a todos os paladares. Experimente prepará-la em casa e adicione mais sabor ao seu dia a dia.

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